Ab jetzt sind wir Paulaner-Sterneträger!
Heute Nacht kam das Ergebnis der unabhängigen Restauranttester und wir dürfen voller Stolz verkünden: Wir wurden mit dem „Stern der Gastlichkeit“ by Paulaner ausgezeichnet!
Was für ein unglaublicher Moment. Was für eine Ehre. Und vor allem: Was für eine Teamleistung!
Ein ganz besonderer Dank gilt unserer Küchenchefin Miriam Hagner und unserem Servicechef Franjo Baraban. Ihr habt mit eurem Einsatz, eurer Leidenschaft und eurem Anspruch an Qualität Großartiges geleistet. Diese Auszeichnung habt ihr mehr als verdient.
Doch dieser Stern gehört nicht nur zwei Menschen. Er gehört unserem gesamten Team.
Von der Küchenbrigade über den Service, von unserer Reinigungskraft und unserer Spülfrau bis zu allen Aushilfen. Jeder Einzelne trägt seinen Teil dazu bei, dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen. Ab heute seid ihr alle gemeinsam Träger des „Sterns der Gastlichkeit“ by Paulaner.
Vor gerade einmal 13 Monaten haben wir das Paulaner Wirtshaus Wetzlar übernommen. Dass wir in so kurzer Zeit diese besondere Auszeichnung erhalten, hätten wir uns erträumt, aber niemals als selbstverständlich angesehen. Stolz beschreibt dieses Gefühl kaum.
Unser Dank gilt ebenso unseren großartigen Gästen, die uns Tag für Tag ihr Vertrauen schenken, und unseren treuen Lieferanten, die unseren hohen Anspruch an Qualität und absolute Zuverlässigkeit mittragen und möglich machen.
Dieser Stern ist das Ergebnis von Leidenschaft, harter Arbeit, Zusammenhalt und dem gemeinsamen Willen, jeden Tag unser Bestes zu geben.
Gemeinsam haben wir ihn uns geholt: den „Stern der Gastlichkeit“ by Paulaner. ⭐
Wir können kaum in Worte fassen, wie dankbar wir euch allen sind.
Manche träumen von einem Gastro-Stern. Wir haben ihn gemeinsam erreicht.
Von Herzen: Danke!